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公司新闻
食品安全审核员培训简讯

春风送暖,迎春花开,正是学习知识好时候!

华夏认证中心有限公司大连分公司的审核员在参加完大连分公司组织的机械专业审核员的培训后,学习热情持续高涨!

根据《食品安全管理体系认证实施规则》(CNCA-N-007:2021)的规定,华夏认证中心制定了食品安全管理体系专项技术规范《谷物加工企业》HXRZ-FSSTS-CIV-1;为了让食品安全审核员对专项技术规范有全面的理解,在2022年3月30日,大连分公司组织东北三省的食品安全审核员进行了线上培训。此次培训由从事食品行业多年的夏激扬老师主讲。

此次培训主要围绕大米加工企业的食品安全管理体系审核的主要关注点进行,由夏老师带领大连分公司的食品审核员共同学习了食品安全管理体系《谷物加工企业》专项技术规范,以及新版食品安全管理体系标准食品危害控制措施变化之处。

夏老师的讲解非常精彩,标准要求与审核案例相互结合,生动形象;培训过程中审核员认真听讲、积极参与培训互动。

通过培训,使大家对食品安全管理体系专项技术规范有了全面的了解,对标准的应用有了全面的提升!大家均感觉获益匪浅!

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