尊敬的客户: 随着社会物质财富的日益丰富,科学技术的不断进步,生活水平的逐步提高,为避免和预防病从口入,消费者对食品的生产、加工、贮运、销售整个过程表现出了空前的关注,不断要求政府和食品制造商在食品质量、食品安全、消费者保护方面承担更多的责任。为了帮助食品餐饮企业持续有效推动和提高企业管理水平、提升企业竞争力、促进企业更好的生存和发展,发挥体系强调的“守法合规、风险管控、机遇辨识、领导作用、责任意识、规范经营、实施长效管理机制”的作用显得尤为重要,因此,我中心面向食品餐饮行业从事相关工作的人员,举办食品安全管理体系内审员培训班,欢迎各单位积极参加。 ISO22000:2018食品安全管理体系适用于对食品链中任何组织的要求,该标准通过对食品链中任何组织在生产(经营)过程中可能出现的危害进行分析,尤其强调基于风险的思维方法通过风险评估的运用来进行危害识别和控制、确定HACCP计划和OPRP方案的组合,将危害降低到可接受水平。 此次培训将结合食品餐饮行业相关企业实际,围绕食品安全管理体系标准、餐饮服务食品安全操作规范、食品安全管理体系审核方法和技巧等方面进行深入细致的讲解,对食品加工和餐饮服务全过程定会起到良好的指导作用。 [报名方式] 电话、邮件报名 [联 系 人] 程琳 夏激扬 关英 [报名电话] 18840931263(微信同号)、13940930780(微信同号)、13795118415;0411-84309176 、84309177、84309377 [邮 箱] 18840931263@163.com、13940930780@126.com
[培训时间] 7月4日---7月5日 [授课教师] 国家注册高级审核员 [授课内容] 1. ISO22000:2018标准的理解 2. 餐饮服务食品安全操作规范 3. 食品安全管理体系审核知识 [培训对象] 1. 食品及餐饮相关行业有关生产、技术、检验、安全卫生与质量管理人员 2. 食品安全管理推进小组成员 3. 准备从事组织的食品安全管理体系审核的内审员 4. 希望深入了解并在实际工作中应用食品安全管理体系标准(ISO22000:2018)的管理人员 [颁发证书] 考试合格者颁发华夏认证中心大连分公司内审员资格证书。 [培训费用] 1100元/人(费用含:培训费、证书费、资料费、税费) [培训地点] 中国华录宾馆 四楼会议室(大连市甘井子区华录园31号) [乘车路线] 202路、28路、3路、531路、801路上环、801路下环、802路,中国华录站下车;乘地铁1号线到七贤岭站C出口
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